Kaê é uma marca criada por Jorge, um chocolate maker que busca pequenos produtores e fornecedores  para produzir suas barras com cacau de origem da Bahia, feitas artesanalmente de altíssima qualidade com muito Axê e borogodó. Nesta barras, estes são os Ingredientes: manteiga de cacau, leite, açúcar orgânico, açúcar mascavo.